MEKANISME PENDAMPINGAN PROSES PRODUK HALAL
(sesuai PMA 20 2021)
Pendamping PPH adalah orang yang melakukan verifikasi dan validasi pernyataan kehalalan produk oleh pelaku usaha.
Verifikasi dan Validasi (verval) pernyataan kehalalan produk meliputi bahan dan proses produk halal (PPH).
Dalam melakukan verval bahan, perlu memeriksa dokumen bahan dan meminta komposisi bahan kepada pelaku usaha.
Saat ditemukan ketidaksesuaian, pendamping PPH dapat melakukan Tindakan koreksi.
Pendampingan PPH merupakan kegiatan mendampingi pelaku usaha mikro dan kecil yang memenuhi kriteria dalam memenuhi persyaratan pernyataan kehalalan produk.
Dalam melakukan verval PPH, perlu memeriksa dokumen PPH, meminta skema PPH dan melakukan verifikasi lapangan.
Saat hasil verval memenuhi standar halal, pendamping PPH memberikan rekomendasi kepada BPJPH.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar